提供の仕組み SERVICE
365日、毎日配送
調理した料理を冷却、真空パックにしてクール便で配送します。前日に1日分をお届けし、配送先(施設等)でチルド保存、提供前に再加熱し配膳するのが流れです。365日休まず、安心の健康献立をお届けします。
サテライトキッチンのメリット
01 調理スタッフが不要で、人件費の削減に!
- 献立作成、食材の仕入れ、調理が不要!
- 調理済みの料理を再加熱し、盛り付けるだけ!
- 調理時間がなく、光熱費や人件費のコストダウンに!
02現在ある設備でOK!
- 初期投資がかかりません。
03労働環境が改善!
- シフトの調整等がシンプルに。
- 無理のない、無駄のない食の提供を。